A receita de frango com massa é uma solução prática para quem precisa de uma refeição rápida sem complicação.
Com poucos ingredientes, consegue preparar algo saboroso e equilibrado em pouco tempo.
Confira abaixo…
1) Frango com massa rápido e saboroso
Ingredientes:
- 250 g de massa (espiral, penne ou outra à escolha)
- 2 peitos de frango cortados em tiras
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 200 ml de molho de tomate
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Orégãos a gosto
- Salsa picada a gosto
Modo de preparo:
- Coza a massa em água com sal conforme as instruções da embalagem e reserve
- Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios
- Adicione o frango e deixe cozinhar até dourar
- Tempere com sal, pimenta e orégãos
- Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos
- Junte a massa cozida ao preparado e envolva bem
- Finalize com salsa picada antes de servir
Dica: Para um sabor mais intenso, deixe o molho apurar alguns minutos extra antes de juntar a massa.
2) Como tornar a receita mais completa
Ingredientes:
- Legumes à escolha (cenoura ralada, courgette ou pimentos)
- Queijo ralado (opcional)
Modo de preparo:
- Adicione os legumes ao refogado antes de colocar o frango
- Deixe cozinhar até ficarem ligeiramente macios
- Siga os restantes passos normalmente
- Finalize com queijo ralado se desejar
Sugestão: Incluir legumes é uma forma simples de tornar a refeição mais equilibrada sem alterar muito o sabor.
3) Conservação e reaproveitamento
Ingredientes:
- Massa com frango já preparada
Modo de preparo:
- Guarde num recipiente fechado no frigorífico até 2 dias
- Aqueça numa frigideira com um fio de azeite ou um pouco de água
- Mexa bem até recuperar a textura
Conselho: Evite aquecer várias vezes para manter a qualidade e o sabor do prato.
Esta receita é prática, versátil e adapta-se facilmente ao que tiver disponível em casa. Obrigado por visitar o site, e lembre-se que cada pessoa pode ajustar ao seu gosto.
