Um bolo simples pode ganhar mais interesse quando combina dois sabores no mesmo preparo.
O bolo mármore é um exemplo clássico, com massa clara e massa de chocolate misturadas de forma leve.
Confira abaixo…
1) Bolo mármore tradicional caseiro
Ingredientes:
- 3 ovos
- 200 g de açúcar
- 120 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 250 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 ºC
- Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara
- Adicione o leite e o óleo e misture bem
- Incorpore a farinha e o fermento aos poucos
- Divida a massa em duas partes
- Numa parte, adicione o cacau e misture
- Na outra, adicione a baunilha
- Coloque as massas alternadamente numa forma untada
- Use um garfo para criar o efeito marmoreado
- Leve ao forno durante cerca de 35 a 40 minutos
Dica: Não misture demasiado as massas na forma para manter o efeito visual característico.
2) Bolo mármore com manteiga e sabor mais intenso
Ingredientes:
- 3 ovos
- 180 g de açúcar
- 120 g de manteiga derretida
- 200 ml de leite
- 260 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 ºC
- Misture os ovos com o açúcar
- Adicione a manteiga derretida e o leite
- Incorpore a farinha e o fermento
- Separe a massa em duas partes
- Misture o cacau numa das partes e a baunilha na outra
- Coloque as massas na forma alternadamente
- Faça movimentos leves com um palito para criar o efeito
- Leve ao forno até ficar cozido
Sugestão: Se quiser um sabor mais rico, utilize cacau de boa qualidade e manteiga em vez de óleo.
3) Bolo mármore simples para o dia a dia
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de óleo
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo:
- Bata os ovos com o açúcar
- Junte o leite e o óleo
- Adicione a farinha e o fermento e misture
- Divida a massa
- Numa parte, adicione o chocolate em pó
- Coloque as massas na forma intercaladas
- Misture ligeiramente com um utensílio
- Leve ao forno até ficar pronto
Conselho: Esta versão é prática e pode ser ajustada com o que tiver em casa sem perder a base da receita.
Este bolo é uma opção versátil para diferentes momentos e pode ser adaptado conforme os ingredientes disponíveis. Agradecemos a sua visita ao site e esperamos que ajuste esta receita ao seu gosto pessoal.
